Petr Dopita se narodil 5. prosince 1947 v Olomouci. Zpěvu se začal věnovat už v útlém věku v dětském pěveckém sboru pod vedením Jana Huba. Po maturitě se soukromě vzdělával ve zpěvu u pěveckého pedagoga Bernarda Kočaře. Absolvoval Státní konzervatoř Brno, kde studoval obor operní zpěv (bas).
Profesionálně se zpěvu začal věnovat po několika vítězstvích v různých regionálních i celostátních talentových soutěžích jako sólista orchestru Gustava Broma. Později působil sólově v Polsku.
Od roku 1993 působil v Jihočeském divadle v Českých Budějovicích, kde jako sólista opery ztvárnil řadu rolí operních i operetních (Rychtář – Její pastorkyňa, Colline – Bohéma, Chang – Země úsměvů, Gremin – Evžen Oněgin, Monterone – Rigoletto, Plukovník – Mamzelle Nitouche, Rarach – Čertova stěna, Lucifer – Čert a Káča, Paloucký – Hubička, Hrabě Vilém z Harasova – Jakobín, Bonifác – Tajemství, Koloman Župan – Cikánský baron, Markýz di Calatrava – Síla osudu, Kašpar – Čarostřelec, Lodovico – Ottelo, Umrlec – Kytice, Komtur – Don Giovanni a další). V muzikálových rolích proslul zejména v roli Draculy ve stejnojmenném muzikálu, ale vystupoval také ve Sněhové královně, Johance z Arku, Kladivu na čarodějnice, Romeu a Julii, Robinu Hoodovi, Lucerně, Přízraku Londýna, Marie Antoinettě nebo v Jesus Christ Superstar.
Kromě zpěvu se od 10 let věnoval i hře na kanadskou pilu. S tímto neobvyklým hudebním nástrojem procestoval řadu zemí (Rakousko, Švýcarsko, Francie, větší část USA). V roce 2002 absolvoval koncertní turné po Japonsku s hráčem na theremin Masamim Takeuchim. V letech 1998 a 2000 zvítězil na International Musical Saw Festival v Santa Cruz v Kalifornii, témže roce zvítězil i na Mistrovství světa ve hře na pilu společně se svým žákem Wojciechem Suchanem.
Koncertně spolupracoval s Orchestrem Berg, Symfonickým orchestrem Českého rozhlasu, Českým národním symfonickým orchestrem či Českou filharmonií.
Petr Dopita zemřel 13. srpna 2025.
