Do mysli milovníků hudby Andrzej Białko natrvalo vstoupil provedením varhanních děl J. S. Bacha v Krakově a Vratislavi v jubilejním roce 2000 a v sezóně 2001/2002 v sérii dvaceti koncertů pod společným názvem „Ars organi“, kdy uvedl antologii varhanní hudby od 16. do 20. století.
V rozsáhlém a neustále se rozšiřujícím repertoáru pokrývajícím všechny styly má Białko mimo jiné soubor varhanních děl autorů jako jsou Buxtehude, Bruhns, Mendelssohn, Franck, Liszt a Brahms. Řada jeho nahrávek obohatila portfolio Polského rozhlasu II, na svém kontě má přes třicet oceňovaných CD.
Do Ostravy se vrací s programem rozevírajícím celý pestrobarevný vějíř varhanního repertoáru. Posluchače provede od skladeb 16. a 17. století (Sweelinck, Scheidt, Frescobaldi, Speth), přes Cronerovy toccaty a fugy, Pelhamův menuet až po část z cyklu Deset chorálních předeher Petra Ebena či partitu současného skladatele Petera Planyavského a duo Stiga Gustava Schönberga.
